菏泽市牡丹区南翔职业培训学校

Heze Mudan Nanxiang vocational training school


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西点中级课程

西点中级课程

学费
3000.00
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学期 三个月 杂费 自付教材、工服辅料 800 元
颁发证书 职业资格证书-四级/中级技能 联系电话 17321111676

西点中级课程:

格按照西式面点师上海市中级职业资格培训教学大纲要求,传授各式蛋糕、裱花蛋糕、硬质面包、清酥类、泡芙类、乳冻类等40种西点的配方组成及制作方法。

授课内容:

罗宋包、恺撒面包、奶油角内、热狗酥卷、核桃面包、葡萄干面包、健康杂粮面包、蝴蝶酥、四方对称图案、左右对称图案、水果圆弧蛋糕香蕉酥排、苹果酥排、酥皮泡芙、香草奶油泡芙、硬质吐司、瑞士卷、虎皮卷、鲜奶油节庆蛋糕、植脂鲜奶油上下对称蛋糕、香草奶油酥盒、新鲜水果酥盒、水果乳冻、法式长棍、葡式蛋塔、巧克力鲜奶爱克来、鲜奶泡芙、白脱生日蛋糕、白脱节庆蛋糕、裸麦面包、乡村面包、农夫面包、糖面酥、咖喱牛肉角、大理石乳冻、三色乳冻、天鹅泡芙、咖啡卷、杏仁冻、椰奶冻。



021-61065399
周一至周日 8:00-17:00
学校地址:浦东新区康桥路1157号创智良仓10幢302室
可咨询021-61065咨询电话:详情399 17321111676(同微信号)
交通通线:地铁11号线御桥站下,二号口出沿御青路向南步行约八分钟即达
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